Vitlök räddaren mot förkylning och influensa?

1 Vitlök räddaren mot förkylning och influensa?
Under förkylning- och influensasäsongen är det väldigt populärt att äta rå vitlök. Vitlöken är en kraftfull antioxidant med antimikrobiella-, antivirala- och antibiotiska-egenskaper. För förkylningar och influensor har den även en slemlösande effekt. Även om ingen av vitlökens komponenter har isolerats och studerats så tycks kombinationen av c-vitamin, enzymer och mineraler såsom svavel och selen spela en stor roll i…

Clementiner – bara om det är ekologiskt

0 Clementiner – bara om det är ekologiskt
Julen närmar sig och det innebär att clementiner blir vanligare i butiken. Men det du inte visste är att clementiner och andra citrusfrukter kan vara direkt skadliga för din hälsa - om det inte är ekologiska! Livsmedelsverket gjorde en undersökning redan 2013 om hur mycket gifter det fanns i konventionellt odlad frukt och siffrorna för…

Så bakar du med kokosmjöl

Allt du behöver veta!

1 Så bakar du med kokosmjöl
Har du hört talas om att med att baka med kokosmjöl förut? Intresset för att baka glutenfritt har ökat dramatiskt de senaste året, pga hälsotrenden. Att baka med kokosmjöl är inte helt enkelt, eftersom du behöver tänka på ett annat sätt än bakning med vetemjöl. Vad är kokosmjöl? Kokosmjöl är ett mjöl gjort på torkat kokoskött. Det är…