Älgört – naturens egna värktablett

0 Älgört – naturens egna värktablett
Älggräs, älgört eller mjödört som den även kallas, är en gammal medicinalväxt som sägs ha många helande egenskaper – den innehåller bl.a salicylsyra som är smärtstillande och febernedsättande. Den har används av nordborna sedan urminnes tider.  Älggräs heter meadowsweet på engelska och namnet sägs komma från att man använde älgörten till att smaksätta mjöd (mead). Älgört…

Cayennepeppar håller dig frisk

2 Cayennepeppar håller dig frisk
I Asien är chili en viktig ingrediens i matlagningen, detta på grund den fantastiska filosofin om att maten kan fungera som läkemedel. Cayennepeppar är dock den vanligaste chilin i butikerna, och finns som både torkad och färsk. Cayennepeppar är både en nyttig och smakrik ingrediens att ha i din matlagning! Cayennepeppar används för en mängd olika sjukdomar bl.a halsbränna,…